23 nov. 2018 12:17
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El 90% del azafrán mundial se produce en Irán

Kermanshah, 23 de noviembre de 2018, IRNA - Un miembro del Consejo Nacional del Azafrán señaló que de las 430 toneladas de azafrán que se producen a nivel mundial, 400 se elaboran en Irán.

Actualmente, Irán exporta azafrán a 50 países, explicó Ali Hosseini, instando al gobierno y al sector privado a hallar nuevos nichos de mercado para el azafrán iraní.

El director ejecutivo de la Organización Central de Cooperativas Rurales había declarado anteriormente que Irán ocupa el primer lugar mundial en la producción de azafrán, el 88% de la producción total, y que su participación en las exportaciones globales alcanzó el 96% hasta el pasado 20 de marzo.

“El azafrán debe comercializarse a un precio lógico de acuerdo con las normas y regulaciones para alcanzar la mayor proporción en el mercado”, añadió.

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