Los agricultores de la provincia de Jorasán del Norte, al noreste de Irán, comienzan a cosechar pistachos en 5.900 hectáreas de huertos a finales del verano. El producto se envía a fábricas procesadoras. Los condados de Yayarm y Esfarayen cuentan con las mayores áreas dedicadas al cultivo de pistacho en esta provincia y son los centros de producción de pistacho en el este de Irán.
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