El Ministerio de Agricultura de Estados Unidos en un informe sobre la situación de la producción y el comercio de cereales en el mundo predijo: la producción de trigo en Irán en la presente temporada agrícola experimentará un crecimiento de 500,000 toneladas en comparación con el año anterior, alcanzando las 14.5 millones de toneladas. Esto, mientras que la producción de trigo en Irán el año pasado también aumentó en 800,000 toneladas, llegando a 14 millones de toneladas.
El Ministerio de Agricultura de Estados Unidos también ha pronosticado que la producción de cebada en Irán, como otro cereal importante, aumentará un 3% en la actual temporada agrícola, equivalente a 100,000 toneladas más que el año anterior, alcanzando las 3.1 millones de toneladas. Irán produjo 3 millones de toneladas de cebada el año pasado.